דיפּעפּטיידז

ל-α-דיפּעפּטיידז (דיפּעפּטיידז) זענען נישט געלערנט כּמעט ווי פילע האָבן פּראָטעינס און אַמינאָ אַסאַדז.די ערשטיק פאָרשונג איז דורכגעקאָכט אויף ל-אַספּאַרטיל-ל-פענילאַלאַנינע מעטהילעסטער (אַספּאַרטאַמע) און אַלאַ-גלן (לאַלאַניל-ל-גלוטאַמינע) ווייַל זיי זענען געניצט אין פאָלקס געשעפט פּראָדוקטן.אין אַדישאַן צו דעם פאַקט, אן אנדער סיבה וואָס פילע דיפּעפּטיידז האָבן נישט געלערנט ונ דורך איז ווייַל דיפּעפּטידע פּראָדוקציע פעלן עפעקטיוו פּראָדוקציע פּראַסעסאַז, כאָטש עטלעכע כעמישער און טשעמאָענזימאַטיק מעטהאָדס האָבן שוין געמאלדן.

קאַרנאָסינע - אַ בייַשפּיל פון דיפּעפּטידע
ביז לעצטנס, נייַע מעטהאָדס זענען דעוועלאָפּעד פֿאַר דיפּעפּטידע סינטעז פֿאַר וואָס דיפּעפּטיידז זענען געשאפן דורך פערמענטאַטיווע פּראַסעסאַז.זיכער דיפּעפּטיידז האָבן אָפּשיידנדיק פיזיאַלאַדזשיקאַל קייפּאַבילאַטיז, וואָס דערלויבט זיי עפשער צו פאַרגיכערן דיפּעפּטידע אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידן פעלדער פון וויסנשאפטלעכע פאָרשונג.ל-α-דיפּעפּטיידז זענען קאַמפּרייזד פון די מערסט אַנקאַמפּלאַקייטיד פּעפּטייד בונד פון צוויי אַמינאָ אַסאַדז, אָבער זיי זענען נישט גרינג בנימצא בפֿרט רעכט צו דער עקזיגאַטי פון פּרייַז-עפעקטיוו פּראַסעסאַז פון מאַנופאַקטורינג.דיפּעפּטיידז, אָבער, האָבן זייער טשיקאַווע פאַנגקשאַנז, און די וויסנשאפטלעכע אינפֿאָרמאַציע אַרום זיי איז ינקריסינג.דאָס לאָזן פילע ריסערטשערז מיט די באַשולדיקונג פון דעוועלאָפּינג מער עפעקטיוו און פּרייַז-עפעקטיוו פּראַסעסאַז פון דיפּעפּטידע פּראָדוקציע.ווען דאָס פעלד איז מער גאָר געלערנט, עס איז אַנטיסאַפּייטיד אַז מיר קענען לערנען פיל מער וועגן ווי ווערטפול פּעפּטיידז טאַקע זענען.

דיפּעפּטיידז האָבן צוויי יקערדיק פאַנגקשאַנז, וואָס זענען:
1. א דעריוואַט פון אַמינאָ אַסאַדז
2. די דיפּעפּטידע זיך

ווי אַ דעריוואַט פון אַמינאָ אַסאַדז, דיפּעפּטיידז, צוזאַמען מיט זייער אַמינאָ אַסאַדז אַנטהאַלטן פאַרשידענע פיסיאָטשעמיקאַל פּראָפּערטיעס, אָבער זיי יוזשאַוואַלי טיילן די זעלבע פיזיאַלאַדזשיקאַל יפעקץ.דאָס איז ווייַל דיפּעפּטיידז זענען דיגריידיד אין באַזונדער אַמינאָ אַסאַדז אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז, וואָס האָבן וועריינג פיזיקאָטשעמיקאַל פּראָפּערטיעס.פֿאַר בייַשפּיל, ל-גלוטאַמינע (גלן) איז היץ-לאַביל, בשעת די אַלאַ-דזשין (ל-אַלאַניל-ל-גלוטאַמינע) איז היץ טאָלעראַנט.

כעמישער סינטעז פון דיפּעפּטיידז אַקערז ווי גייט:
1. אַלע פאַנגקשאַנאַל דיפּעפּטייד גרופּעס זענען פּראָטעקטעד (אנדערע ווי די וואָס זענען ינוואַלווד אין קריייטינג די פּעפּטייד בונד פון אַמינאָ אַסאַדז).
2. די פּראָטעקטעד אַמינאָ זויער פון די פֿרייַ קאַרבאָקסיל גרופּע איז אַקטיווייטיד.
3. די אַקטיווייטיד אַמינאָ זויער ריאַקץ מיט די אנדערע פּראָטעקטעד אַמינאָ זויער.
4. די פּראַטעקטינג גרופּעס קאַנטיינד אין די דיפּעפּטידע ווערן אַוועקגענומען.