ווי אַמינאָ אַסאַדז זענען דיסקאַווערד

אַמינאָ אַסאַדז זענען אַ קריטיש, אָבער יקערדיק אַפּאַראַט פון פּראָטעין, און זיי אַנטהאַלטן אַן אַמינאָ גרופּע און אַ קאַרבאָקסיליק גרופּע.זיי שפּילן אַ ברייט ראָלע אין דזשין אויסדרוק פּראָצעס, וואָס כולל אַ אַדזשאַסטמאַנט פון פּראָטעין פאַנגקשאַנז וואָס פאַסילאַטייט איבערזעצונג מעסינדזשער רנאַ (מרנאַ) (Scot et al., 2006).

עס זענען איבער 700 טייפּס פון אַמינאָ אַסאַדז וואָס זענען דיסקאַווערד אין נאַטור.כּמעט אַלע פון ​​זיי זענען α-אַמינאָ אַסאַדז.זיי זענען געפֿונען אין:
• באַקטיריאַ
• פונגי
• אַלדזשי
• געוויקסן.

די אַמינאָ אַסאַדז זענען יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ פון פּעפּטיידז און פּראָטעינס.צוואַנציק וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז זענען קריטיש פֿאַר לעבן ווייַל זיי אַנטהאַלטן פּעפּטיידז און פּראָטעינס און זענען באַוווסט צו זיין די בנין בלאַקס פֿאַר אַלע לעבעדיק זאכן אויף דער ערד.זיי זענען געניצט פֿאַר פּראָטעין סינטעז.די אַמינאָ אַסאַדז זענען קאַנטראָולד דורך דזשאַנעטיקס.עטלעכע ומגעוויינטלעך אַמינאָ אַסאַדז זענען געפֿונען אין פאַבריק זאמען.
די אַמינאָ אַסאַדז זענען אַ רעזולטאַט פון פּראָטעין כיידראַלאַסאַס.איבער די סענטשעריז, אַמינאָ אַסאַדז האָבן שוין דיסקאַווערד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, כאָטש בפֿרט דורך וועג פון כעמיסס און בייאָוקעמיס פון הויך סייכל וואָס פארמאגט די גרעסטע סקילז און געדולד און וואָס זענען ינאַווייטיוו און שעפעריש אין זייער אַרבעט.

פּראָטעין כעמיע איז עלטער-אַלט, מיט עטלעכע דייטינג צוריק טויזנטער פון יאָרן צוריק.פּראַסעסאַז און טעכניש אַפּלאַקיישאַנז אַזאַ ווי קליי צוגרייטונג, קעז מאַנופאַקטורינג און אפילו די ופדעקונג פון אַמאָוניאַ דורך די פילטערינג פון מיסט, פארגעקומען סענטשעריז צוריק.מאָווינג פאָרויס אין צייט צו 1820, Braconnot צוגעגרייט גליסין גלייַך פון דזשעלאַטאַן.ער איז געווען טריינג צו ופדעקן צי פּראָטעינס אַקטאַד ווי קראָכמאַל אָדער צי זיי זענען געמאכט פון אַסאַדז און צוקער.

בשעת פּראָגרעס איז געווען פּאַמעלעך אין דער צייט, עס האט זינט פארדינט אַ פּלאַץ פון גיכקייַט, כאָטש די קאָמפּליצירט פּראַסעסאַז פון פּראָטעין זאַץ זענען נישט לעגאַמרע אַנקאַווערד אפילו צו דעם טאָג.אבער פילע יאָרן האָבן ניטאָ זינט Braconnot ערשטער ינישיייטיד אַזאַ אַבזערוויישאַנז.

פיל מער זאָל זיין דיסקאַווערד אין אַנאַליסיס פון אַמינאָ אַסאַדז און געפֿינען נייַע אַמינאָ אַסאַדז.די צוקונפֿט פון כעמיע פון ​​פּראָטעין און אַמינאָ אַסאַדז איז ליגנעריש אין בייאָוקעמיע.אַמאָל דאָס איז פארענדיקט - אָבער בלויז ביז דעמאָלט וועט אונדזער וויסן פון אַמינאָ אַסאַדז און פּראָטעינס זיין זאַט.אָבער עס איז מסתּמא אַז דער טאָג וועט נישט קומען באַלד.דאָס אַלע מוסיף צו די מיסטעריע, קאַמפּלעקסיטיז און שטאַרק וויסנשאפטלעכע ווערט פון אַמינאָ אַסאַדז.